KOTILEIPOMO HÄMÄLÄINEN

HISTORIA

Kotileipomo Hämäläinen, historian havinaa.

Aati, Aarne, Matti, Jukka ja Jani Hämäläinen.

Aati Hämäläinen perusti Kotileipomon 15.12.1926.
Hän hankki tilat Hovioikeudenpuistikko 13 pihalta, silloisen KOP:n talon pihalta.

Aatin poika Aarne Hämäläinen puolestaan löysi paremmat tilat Purolasta, minne leipomo 1960-luvulla muutettiin.

1980-luku

1980-luvun puolella Aarnen poika Matti näki hyväksi muuttaa Mustasaaren Gäddan alueen viereiselle teollisuusalueelle osoitteeseen Holmintie 4, josta leipomo ja myymälä löytyvät yhä tänäkin päivänä.

Sukupolvenvaihdos

Vuoden 2000 puolivälissä tapahtui jälleen sukupolvenvaihdos, kun Aarnen poika Matti siirtyi eläkkeelle ja Jukka ja Jani Hämäläinen ryhtyivät vetämään toimintaa.

Veljekset tuntevat leipomon menon pikkupojista saakka.

Tuotteet

Kotileipomo Hämäläisen tunnetuin tuote on alusta lähtien ollut hapanlimppu, jonka taikina alustetaan vanhoissa tammitynnyreissä. Toinen haluttu tuote on Hämäläisen ranskanleipä.
Image
Image
Image
Image

© 2019 Kotileipomo Hämäläinen | Powered by: RStudio